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我が家のインスタントラーメン-レシピのメイン写真

我が家のインスタントラーメン

ネコのみさき
ネコのみさき @cook_40223734

我が家のインスタントラーメンの作り方です。
このレシピの生い立ち
結婚当初主人から教えてもらった物です。今では、この作り方が良くて、食べたい時に作ります。

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材料

一人前
  • 袋麺 1袋
  • ポン酢 少々
  • チューブ生姜 ２cm
  • チューブニンニク ２cm
  • ラー油 2〜３滴
  • マヨネーズ 大さじ１
  • ハム 2枚(半分に切る)
  • 野菜炒め 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ２つの鍋にお湯を沸かす１つの鍋に麺を入れ茹でる。

    • 我が家のインスタントラーメン作り方1写真
  2. 2

    丼にスープの素を入れて、ポン酢、チューブの生姜、チューブニンニク、ラー油を入れる。

    • 我が家のインスタントラーメン作り方2写真
  3. 3

    最後にマヨネーズを入れてお湯を注ぐ。

    • 我が家のインスタントラーメン作り方3写真
  4. 4

    袋麺を水洗いしてぬめりを取る。

    • 我が家のインスタントラーメン作り方4写真
  5. 5

    最後は、ハムと野菜炒めを乗せて出来上がり

    • 我が家のインスタントラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

麺を茹でたらしっかり水洗いをすること。ぬめりが、残るとザラザラ感が、あると美味しくありません。

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ネコのみさき
ネコのみさき @cook_40223734
2017/11/08 08:09に公開

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