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米粉の胡麻クッキー
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米粉の胡麻クッキー-レシピのメイン写真

米粉の胡麻クッキー

ひな84
ひな84 @cook_40053196

簡単美味しいグルテンフリーのクッキー
このレシピの生い立ち
手土産に持っていくと喜ばれるのでレシピにしました

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材料

20個分
  • 甜菜糖 30g
  • 豆乳 15g
  • 天然塩  ひとつまみ
  • ココナッツオイル 35g
  • すり胡麻 25g
  • 片栗粉 25g
  • 米粉 50g
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作り方

  1. 1

    ボールに甜菜糖、豆乳、塩を入れて混ぜ、甜菜糖が溶けたらココナッツオイルも加えて混ぜる

  2. 2

    残りの材料を入れて混ぜひとまとめにする

  3. 3

    20等分にし丸めて潰す
    フォークで模様をつけても

  4. 4

    160℃に温めたオーブンで10分150℃に下げて12分焼いたら網の上に乗せて冷ます

コツ・ポイント

特になし

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ひな84
ひな84 @cook_40053196
2017/11/06 21:24に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 片栗粉

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