作り方
- 1
豚肉は、重ねてカッの大きさに4枚作ります。小麦粉を両面振る。水溶き小麦粉付け、パン粉を漬ける。
- 2
形を整えて、少な目の油で揚げる。
コツ・ポイント
肉のは、肩肉のスライスしたもの使いました。
パン粉を付け形を整えて揚げると綺麗に揚がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19878237
カツ柔らかくって美味しい~
このレシピの生い立ち
晩ご飯に、作りました。
カツ柔らかくって美味しい~
このレシピの生い立ち
晩ご飯に、作りました。
カツ柔らかくって美味しい~
このレシピの生い立ち
晩ご飯に、作りました。
カツ柔らかくって美味しい~
このレシピの生い立ち
晩ご飯に、作りました。
豚肉は、重ねてカッの大きさに4枚作ります。小麦粉を両面振る。水溶き小麦粉付け、パン粉を漬ける。
形を整えて、少な目の油で揚げる。
肉のは、肩肉のスライスしたもの使いました。
パン粉を付け形を整えて揚げると綺麗に揚がります。
コピーしました!
その他のレシピ