ブランボラーク

natasya1
natasya1 @cook_40052065

オランダから輸入されているポテトの粉「魔法のポテト」でチェコ料理のブランボラークを作ってみました~
このレシピの生い立ち
チェコ料理の家庭料理にブランボラークというのがあると聞き「魔法のポテト」で作ってみました!!

ブランボラーク

オランダから輸入されているポテトの粉「魔法のポテト」でチェコ料理のブランボラークを作ってみました~
このレシピの生い立ち
チェコ料理の家庭料理にブランボラークというのがあると聞き「魔法のポテト」で作ってみました!!

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材料

1人分
  1. 魔法のポテト 大さじ3
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ6~7
  6. パルメザンチーズ 大さじ半分
  7. ニンニク(すりおろし 1片
  8. バジル 6枚くらい
  9. コンソメ顆粒 適量

作り方

  1. 1

    魔法のポテト、片栗粉、薄力粉、卵、牛乳を混ぜあわせます

  2. 2

    パルメザンチーズ、ニンニク、バジル、コンソメ顆粒を加えます

  3. 3

    円盤型にして多めの油を引いたフライパンで両面焼きます

  4. 4

    こんがり焼けたら出来上がりです

  5. 5
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natasya1
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ワクワクしびれる毎日を歩きたいと思っています!オランダからやって来たポテトの粉(ビンチ種)「魔法のポテト」を使って簡単で美味しいレシピを考案中です。「魔法のポテト」のネットショップ大久保屋http://okubo-ya.com/
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