簡単(^^)おからサラダ
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
パサパサしない！酸味のあるおからサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
マヨネーズの量を減らしたくて、調味料を加えてつくりました。
簡単(^^)おからサラダ
パサパサしない！酸味のあるおからサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
マヨネーズの量を減らしたくて、調味料を加えてつくりました。
作り方
- 1
きゅうりを薄切り、人参は千切りにして5分ほど調味液につける。きゅうりから水を出すイメージです。
- 2
おからを入れて、水分が全体にまわるように混ぜる。
- 3
よく混ざったら、マヨネーズを加えて(^^)出来上がり〜♡
- 4
カロリーが気になる方はマヨネーズを減らして調味液を多めでも。
気にならない方は逆にマヨネーズを増やしても(^^) - 5
調味液を作るのが面倒なら
ミツカンのかんたん酢を入れてね！
コツ・ポイント
シャキシャキの歯応えが好きな方は
きゅうり、人参は分量より多めでもいいです(^^)
調味液でおからに水分をしっかり吸わせて下さい。
マヨネーズが少なく済みます。
おからはお豆腐やさんのものがオススメです。
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