納豆とキャベツの芯のチャーハン

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

捨ててしまうキャベツの芯。実はけっこう好きなんです。今回は納豆チャーハンに活用!
このレシピの生い立ち
キャベツの芯を捨てずに活用。

納豆とキャベツの芯のチャーハン

捨ててしまうキャベツの芯。実はけっこう好きなんです。今回は納豆チャーハンに活用!
このレシピの生い立ち
キャベツの芯を捨てずに活用。

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材料

1人分
  1. キャベツの芯 4枚分
  2. 納豆 1パック
  3. 1個
  4. ご飯玄米 お茶碗1杯
  5. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    納豆とキャベツの芯です。

  2. 2

    キャベツの芯を千切りにします。

  3. 3

    フライパンで芯、納豆、卵を炒めます。

  4. 4

    ご飯を入れて、さらに炒めます。

  5. 5

    盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

キャベツの芯なのでけっこう堅いです。お好みで炒める時間の調整をしてください。

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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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