＊唐揚げ粉でカリッと☆おいしいポテト＊

＊唐揚げ粉でカリッと☆おいしいポテト＊

2kids_mama @cook_40062568

唐揚げ粉はお肉に使うだけじゃもったいない！！じゃがいもがカリッと♪簡単美味しいポテトをめしあがれ♡お弁当にも (*Ü*)
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれて美味しくて(๑￫ܫ￩๑)作り方教えてもらいました♫
お弁当のおかずにも、おつまみにもなりますー♡

唐揚げ粉はお肉に使うだけじゃもったいない！！じゃがいもがカリッと♪簡単美味しいポテトをめしあがれ♡お弁当にも (*Ü*)
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唐揚げ粉はお肉に使うだけじゃもったいない！！じゃがいもがカリッと♪簡単美味しいポテトをめしあがれ♡お弁当にも (*Ü*)
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材料

２人分

じゃがいも(中) ２つ
唐揚げ粉薄力粉と同量～多め
薄力粉（小麦粉）唐揚げ粉より少なめ～同量
塩お好みで

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作り方

1

じゃがいもを適当な大きさに切る。
2

唐揚げ粉と薄力粉を混ぜ、それを切ったじゃがいもにまぶす。（ビニール袋に入れてシャカシャカすると手が汚れなくて楽です☆）
3

じゃがいもを揚げる。☆中まで火が通るよう最初は低温で、最後に色付けに中火で揚げるとうまくいきます☆
4

お好みで塩をふりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

最初に切ったじゃがいもをレンジでチンしておくと、揚げ時間も短時間で済みます☆

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