HBで簡単、ふわふわ米粉パン
のん♪♪のん @cook_40054818
ホームベーカリーに生地は、お任せの簡単な米粉パン
扱いやすい生地です。
⭐️玉子なしも美味しかったのでレシピ追加しました
このレシピの生い立ち
成形をさらに簡単に手軽な、米粉パンを作りたくて。
米粉パン大好きな、子供達にも好評だったのに、レシピアップしました٩( *˙0˙*)۶
HBで簡単、ふわふわ米粉パン
ホームベーカリーに生地は、お任せの簡単な米粉パン
扱いやすい生地です。
⭐️玉子なしも美味しかったのでレシピ追加しました
このレシピの生い立ち
成形をさらに簡単に手軽な、米粉パンを作りたくて。
米粉パン大好きな、子供達にも好評だったのに、レシピアップしました٩( *˙0˙*)۶
作り方
- 1
ホームベーカリーに、材料を全て入れて生地を作る。
生地ができたら、打ち粉した台にガス抜きをして6等分に分けて、丸めます -
- 2
生地に、ラップをかけ、濡れ布巾をかけて15分休ませます
- 3
生地を休めたら、きれいに丸めなおします
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- 4
包丁で、切り込みを入れます。
-
- 5
ここに、米粉を茶漉しでかけます。
40度で40分発酵させます -
- 6
180度で15分焼きます。時間は、様子見て焼いてね。
出来たて、ふわふわ&もっちりです -
- 7
使用した米粉。米粉100パーセントです
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- 8
⭐️玉子なしで作っても美味しかったです。
玉子なしの場合は、牛乳を180mlで作ってください -
- 9
ID19572052米粉のロールパン
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- 10
ID19343938米粉の食パン
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コツ・ポイント
⭐️玉子なしも美味しかったので、レシピ工程8に、追加しました
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19879248
