アスパラのガチロースハム巻き

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

子供がパクパク、大人がビールのあてになるようなレシピ❗
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アスパラのガチロースハム巻き

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材料

2人分
  1. ロースハム 1パック
  2. アスパラガス 3本
  3. ガチソース 適量
  4. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ルクエにハムの合わせた長さに切ったアスパラを並べ塩少々、水をパラパラとかけレンジ600Wで1分20秒。

  2. 2

    ロースハムの真ん中に包丁をいれ上にガチソースを塗ります。上に茹でたアスパラをのせて巻いていきます。

  3. 3

    弱火でフライパンに油は少な目で大丈夫です。じっくり両面焼き目をつけます。お好みでブラックペッパーを振り掛けておきます。

  4. 4

    焼き上がればお皿へ。
    皆が手が伸び安くなるように、つまようじを上に向けて盛り付け❗

コツ・ポイント

つまようじはアスパラも刺します❗

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