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簡単おいしい!肉みそ
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簡単おいしい!肉みそ-レシピのメイン写真

簡単おいしい!肉みそ

ぴーちゃん1015
ぴーちゃん1015 @cook_40269288

ごはんも進むしお酒にも合います!子供たちもパパも大好物の逸品!
このレシピの生い立ち
昔、主人が急に肉味噌が食べたいと言い出して何度も分量や味を調整して出来たのが、この肉味噌です。

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昔、主人が急に肉味噌が食べたいと言い出して何度も分量や味を調整して出来たのが、この肉味噌です。

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ぴーちゃん1015
ぴーちゃん1015 @cook_40269288

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昔、主人が急に肉味噌が食べたいと言い出して何度も分量や味を調整して出来たのが、この肉味噌です。

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材料

  • 豚挽き肉 300g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 生姜 1片
  • ★みそ 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎ、生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し豚挽き肉を入れてパラパラになるまで炒める。

  3. 3

    1、を入れ更に炒める。

  4. 4

    ★を加え汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

本当に簡単で美味しいです!材料の★をボウルなどに混ぜておくと楽です。

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ぴーちゃん1015
ぴーちゃん1015 @cook_40269288
2017/11/06 11:25に公開

このレシピのキーワード

肉味噌 豚ひき肉 酒 味噌 しょうが 長ネギ

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