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食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ
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食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ-レシピのメイン写真

食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ

kittko♡
kittko♡ @kittko
福岡県

ひざ軟骨とは？もも肉の関節にあたる部分で食感はコリコリしています♪唐揚げにすると激ウマ！子供も大人もやみつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
私の住むところではひざ軟骨が安いのでよく買って、作ります☆

ひざ軟骨とは？もも肉の関節にあたる部分で食感はコリコリしています♪唐揚げにすると激ウマ！子供も大人もやみつき間違いなし！
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食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ

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ひざ軟骨とは？もも肉の関節にあたる部分で食感はコリコリしています♪唐揚げにすると激ウマ！子供も大人もやみつき間違いなし！
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私の住むところではひざ軟骨が安いのでよく買って、作ります☆

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材料

  • ひざ軟骨 300g
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量
  • ☆塩 お好み
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作り方

  1. 1

    ひざ軟骨に塩胡椒をします。

    • 食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に塩胡椒した膝軟骨と片栗粉をいれ、フリフリします♪

    • 食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ♪

    • 食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    180℃の油で揚げていきます。

    • 食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    ポコポコ浮いてくれば、出来揚がりのサイン♪

    • 食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    揚げたてを食べてみてお好みでアツイうちに☆塩を振ってね♪

    • 食べだしたらとまらない！とり軟骨の唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

・カラッと揚げるだけ（笑）

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kittko♡
kittko♡ @kittko
2017/11/06 11:23に公開
福岡県
フォローありがとうございます！毎日きゃんぱーい！お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します！私の料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ（笑）専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り！簡単で美味しい！がモットー！✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです！最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます（笑）
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 軟骨

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