*ネギ入りたまご焼き*

ALOHAワイン @cook_40141256
おばあちゃんが教えてくれた味付けは、
シンプルだけど優しい♡絶品もの。
お弁当おかずにピッタリ!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの作っていた、ネギを入れて焼くたまご焼きが好きでした。
おばあちゃんは、ダシを入れんと美味しくないんや〜と、言っていたのを今でも覚えています。
*ネギ入りたまご焼き*
おばあちゃんが教えてくれた味付けは、
シンプルだけど優しい♡絶品もの。
お弁当おかずにピッタリ!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの作っていた、ネギを入れて焼くたまご焼きが好きでした。
おばあちゃんは、ダシを入れんと美味しくないんや〜と、言っていたのを今でも覚えています。
作り方
- 1
たまごを割り、だしの素、醤油、ネギを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油をひき、たまご液を流し、クルクル巻きながら焼いていく。
- 3
出来上がり〜。
コツ・ポイント
生焼けだとネギが青臭いので、中までしっかり火を通して焼いて下さいね〜。
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