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肉豆腐トマト煮
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肉豆腐トマト煮-レシピのメイン写真

肉豆腐トマト煮

xyzクック
xyzクック @xyzco9

肉豆腐にトマトジュースとミニトマトを加えます。
このレシピの生い立ち
トマトジュースをちょこっと使い風邪予防をします。

肉豆腐にトマトジュースとミニトマトを加えます。
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肉豆腐トマト煮

xyzクック
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肉豆腐にトマトジュースとミニトマトを加えます。
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材料

2人分
  • 豚肉細切れ 100g
  • 焼き豆腐 1/2丁
  • こんにゃく 1枚
  • 玉ねぎのさらし汁 150cc
  • ミニトマト 6個位
  • トマトジュース 大さじ2
  • 生姜 大さじ1
  • ニンニク 小さじ1
  • ネギ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくの悪をとります。豆腐は、1㎝位の薄切り。

  2. 2

    鍋にオイルをひいて肉を炒めて豆腐、こんにゃく、ミニトマト、薬味生姜ニンニクネギをいれて、調味料を入れて炊きます。

  3. 3

    10分位たいて味を染み込ませて食べる前に温めてたべます。

コツ・ポイント

玉ねぎのさらし汁に塩が入っているので塩はなしで炊きます。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2017/11/10 05:15に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 トマト煮 ねぎ 焼き豆腐 こんにゃく ミニトマト にんにく 酒 豚こま トマトジュース 玉ねぎ しょうが

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