枝豆と椎茸で炊き込みご飯
舞夢美 @cook_40172464
父畑で今年採れ冷凍保存しておいた枝豆と半額50円でGETした一口椎茸を使って♪
このレシピの生い立ち
今月からシフトが変わり週末、多忙に。母の手を少しでも患わせる事なく自分も楽チンにご飯支度が出来ればと(´∀｀;)
枝豆と椎茸で炊き込みご飯
父畑で今年採れ冷凍保存しておいた枝豆と半額50円でGETした一口椎茸を使って♪
このレシピの生い立ち
今月からシフトが変わり週末、多忙に。母の手を少しでも患わせる事なく自分も楽チンにご飯支度が出来ればと(´∀｀;)
作り方
- 1
お米をといで水を２合より気持ち少な目にセットします。そして30分程放置～その間に枝豆と椎茸の準備。
- 2
枝豆は皮をむき豆だけに。一口椎茸は石づきを切り傘と軸？を分け食べやすく切ります。
-
- 3
お米をうるかしてから30分経ったら調味料を入れていきます。醤油大②は写真を使用。
-
- 4
みりん大①と酒大①は使用を使用。
-
- 5
やさしお②ふり。そして炊飯器スイッチon♪
-
コツ・ポイント
一応、薄味心掛けてます(;ﾟ∇ﾟ)
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