ささみと梅の醤油麹ソースがけ★
OmamesanO @cook_40101293
夏にぴったり♡お酒好きな旦那さま考案(*^^*)
塩昆布がすきなので一緒にそえて♡
うどんやそうめんのトッピングにも！
このレシピの生い立ち
旦那さまのあと一品！が、たりなくて、、、考えてくれました★
梅味で超さっぱり！日本酒にも、焼酎にもあいますよ★(・∀・)
ささみと梅の醤油麹ソースがけ★
夏にぴったり♡お酒好きな旦那さま考案(*^^*)
塩昆布がすきなので一緒にそえて♡
うどんやそうめんのトッピングにも！
このレシピの生い立ち
旦那さまのあと一品！が、たりなくて、、、考えてくれました★
梅味で超さっぱり！日本酒にも、焼酎にもあいますよ★(・∀・)
作り方
- 1
ささみをゆでます。ささみに火がとおったら、粗熱をとり、冷ましておきます。冷めたら、ささみをほぐします。
- 2
★のソースをあえます。
- 3
最後に千切りにしたみょうがをあえ、大葉をのせて完成ーー（*^_^*）
コツ・ポイント
あえるだけですー！
ソースを作ったじてんで、
味見して、好みの味に仕上げてくださいねー（*^_^*）
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