玉ねぎをみじん切りにして、シリコンスチーマーに入れてフタをして電子レンジで3分ぐらいチン。

粗熱が取れたら、ケチャップ、卵、スパイス類、パン粉などを入れてよく混ぜる。

ラップに薄く伸ばして包んで…

フリーザーパックに入れて冷凍保存する。
これで、4人分が３回分くらい。

ハンバーグを作る時は、ひき肉350~400g(4人分)に塩コショウをしてこねて、

丸めてフライパンに水を少し入れてフタをして焼く。
4分ぐらい焼いたら裏返して、さらに4分ぐらい焼いたら出来上がり。