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かぼちゃの冷製スープ♡圧力鍋使用!
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かぼちゃの冷製スープ♡圧力鍋使用!-レシピのメイン写真

かぼちゃの冷製スープ♡圧力鍋使用!

おとひめ111
おとひめ111 @cook_40085226

圧力鍋で簡単に早くできますー(^^)
このレシピの生い立ち
煮込みが長いとプロパンガスは高いので!笑

圧力鍋で簡単に早くできますー(^^)
このレシピの生い立ち
煮込みが長いとプロパンガスは高いので!笑

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かぼちゃの冷製スープ♡圧力鍋使用!

おとひめ111
おとひめ111 @cook_40085226

圧力鍋で簡単に早くできますー(^^)
このレシピの生い立ち
煮込みが長いとプロパンガスは高いので!笑

圧力鍋で簡単に早くできますー(^^)
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煮込みが長いとプロパンガスは高いので!笑

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材料

3人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 200cc
  • コンソメ 固形1個
  • 牛乳 300cc
  • 塩コショウ 適量
  • 生クリーム あれば 飾りに
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作り方

  1. 1

    かぼちゃのタネを取って、適当な大きさに切ります
    圧力鍋を使うので、大きめでOK!

  2. 2

    玉ねぎをスライスします
    これも適当でOK!

  3. 3

    圧力鍋に、かぼちゃ•玉ねぎ•水•コンソメを入れて、重りが振れたら弱火にして1分加圧し、火を止めます

  4. 4

    圧が抜けたら、かぼちゃの皮をはしで取り除きます
    写真のかぼちゃは小さく切ってますが、もっと大きくてOK!

    • かぼちゃの冷製スープ♡圧力鍋使用!作り方4写真
  5. 5

    皮を除いた④と、牛乳をミキサーに入れて滑らかに♡

  6. 6

    塩コショウで味を整えて、冷蔵庫で冷やします

    あれば飾りに生クリームをかけて完成です♡

    • かぼちゃの冷製スープ♡圧力鍋使用!作り方6写真
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おとひめ111
おとひめ111 @cook_40085226
2014/06/09 08:45に公開
夫婦揃ってジャンクフードが大好きです(;_;)笑簡単な料理しか作れません(;_;)
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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