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簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ
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簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ-レシピのメイン写真

簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ

masterma
masterma @cook_40269437

子供が美味しいと食べてくれます!
お弁当にどうぞ!(^^)
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大好きなチキンラーメン味で作ってみました

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材料

2人分
  • ●チキンラーメン 1/2袋
  • ●卵 1個
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ○豚ひき肉 300g
  • ○刻みネギ お好みで
  • ○ゴマ 大さじ2
  • ○ゴマ油 小さじ1
  • ○片栗粉 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チキンラーメンをラーメン袋の中で揉みほぐし細かくする。ビニール袋に●をいれてモミモミ。麺をしっとりさせる。

    • 簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ作り方1写真
  2. 2

    ラーメンが柔らかくなったら○を入れモミモミ!

    • 簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに小さなハンバーグを作る。生地は柔らかいですがコロコロまとめます

    • 簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ作り方3写真
  4. 4

    中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して、フワッとしてるので、ヘラで少し押さえます。弱火で酒を入れ蓋をして2分ほど蒸す

    • 簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ作り方4写真
  5. 5

    蓋をあけて両面カリッと焼けたら完成!

    • 簡単!チキンラーメン&豚ミンチバーグ作り方5写真
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masterma
masterma @cook_40269437
2019/07/26 07:13に公開

このレシピのキーワード

ラーメン 鶏肉 片栗粉 豚ひき肉 卵 酒 ゴマ

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