オクラの梅干し和え

Name: オクラの梅干し和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ １パック; 梅干し １個; ☆ほんだし 小さじ１/２; ☆お湯 大さじ２; ☆砂糖 小さじ１/４; ☆しょう油 小さじ１

オクラが苦手でも、梅干しと、かつお節で食べやすくいただけます♪
このレシピの生い立ち
自分的にオクラが苦手なので、食べやすくなることを考えて、いろいろ試してこのレシピになりました。

材料

２人分

梅干しの種類は、あまり固くないもので、酸っぱくないものがいいと思います。
かつお梅がおすすめです。

coco（虎子） @cook_40088281

2014/06/12 06:26に公開

主婦歴〇〇年で、やっと最近、作ることが楽しくなってきました。日々の食事が自分の体を作っているという事を意識するようになって、なるべくたくさんの種類の野菜を採るよう心がけています。良かったら、ブログも覗いてみて下さい♪moncheri50.exblog.jp

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