手抜きミラノ風ドリア

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…Yuki @cook_40258720

包丁もまな板もいらない究極の手抜きです。
このレシピの生い立ち
初めての育児で疲れていて、いかに冷やご飯を美味しく食べれるか作ってみました。

手抜きミラノ風ドリア

包丁もまな板もいらない究極の手抜きです。
このレシピの生い立ち
初めての育児で疲れていて、いかに冷やご飯を美味しく食べれるか作ってみました。

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材料

グラタン皿3つ分
  1. 冷やご飯 どんぶり1杯分くらい
  2. バター お好みで適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. ハインツホワイトソース缶 1缶
  5. ミートソース缶 1缶
  6. 牛乳 適量お好みで調節
  7. シュレッドチーズ 1袋

作り方

  1. 1

    冷やご飯をレンジで軽く温めておく。フライパンにバター入れ、温まったご飯をバターで炒めお好みで塩コショウ少々ふる。

  2. 2

    グラタン皿にバターで炒めたご飯を平らに入れておく。

  3. 3

    ご飯を炒めたフライパンにホワイトソース缶を入れ、コショウ少々ふり、牛乳を少しずつ加えながら弱火で好みのソースの固さにする

  4. 4

    ご飯の上にホワイトソースを均等になるように平らにのせていく。

  5. 5

    ミートソース缶を開け、ホワイトソースの上に均等にのせ、シュレッドチーズをのせる。

  6. 6

    オーブンで150度10分くらい(私は予熱から入れたままで7〜8分)加熱しチーズがいい感じになったら完成です!

コツ・ポイント

ミートソースを缶から開けてのせるのではなく、玉ねぎみじん切りやエリンギやしめじをオリーブオイルで炒めてミートソースと和えてからのせるともっと美味しくなりそうです。

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