夏はこれっ！激ウマ❤簡単浅漬け♪
tanakayuna @cook_40107719
ご飯にもビールにもちょっと一品にもできる。簡単常備菜！家族みんなで食べられる優しい浅漬けです♪旬の野菜を使いましょう。
このレシピの生い立ち
浅漬けのもとがしょっぱいのでオリジナルを考えました。
夏はこれっ！激ウマ❤簡単浅漬け♪
ご飯にもビールにもちょっと一品にもできる。簡単常備菜！家族みんなで食べられる優しい浅漬けです♪旬の野菜を使いましょう。
このレシピの生い立ち
浅漬けのもとがしょっぱいのでオリジナルを考えました。
作り方
- 1
調味料を準備( ・∇・)
-
- 2
かぶはいちょう切りにしてビニールに入れます
-
- 3
きゅうりは洗って、叩きます。その後はお好きな大きさに切ってください。
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- 4
すべてをビニールに入れ、よくもみます！本気でもみます！
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- 5
ビニールを水に浸けてもむと、空気が抜けるので味がしみやすくなります。
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- 6
これで、冷蔵庫で１時間！
おおめに作ると良いですよ。 -
- 7
できあがり！簡単なので、お子さんとと一緒に作ると楽しいですよ。
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コツ・ポイント
塩気がもっとほしければ、食べるときにお醤油をかけてもらった方が良いです。
なるべく、塩分は控えて作ります。
今回はかぶも入れましたが、きゅうりだけでも十分美味しいですよ。
歯科衛生士で三人の子供のママです。子ども達のお腹を満足させる為工夫していたお料理にはまり･･･何から何まで自分で作るようになりました。食育インストラクターの資格取得中♪腕はまだまだですが、少しでもみなさんのお役に立てるといいな♡よろしくお願いします。
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