フィンガーフード☆サラダ菜タコス

餃子の皮を使って簡単フィンガーフードを作っちゃおう♪色々な具材が選べてお腹にもたまるのでとっても便利です(^^)
このレシピの生い立ち
GWなど来客が多くなる季節。何か一品作るのに、お好みの具材で簡単に作れて、手が汚れないフィンガーフードを、、、と考えました。焼いてすぐに折り曲げることでお皿にも盛付けしやすいですし、簡単につまめる一品です。
フィンガーフード☆サラダ菜タコス
餃子の皮を使って簡単フィンガーフードを作っちゃおう♪色々な具材が選べてお腹にもたまるのでとっても便利です(^^)
このレシピの生い立ち
GWなど来客が多くなる季節。何か一品作るのに、お好みの具材で簡単に作れて、手が汚れないフィンガーフードを、、、と考えました。焼いてすぐに折り曲げることでお皿にも盛付けしやすいですし、簡単につまめる一品です。
作り方
- 1
このようにお好みで具材を用意します♪本当になんでもオッケー。注意点は普通の餃子の皮がベストです。
- 2
エビをシリコンスチーマーでレンチンしてからタルタルソースと和えます。
- 3
ソーセージは半分に切ってから、フライパンで炒めます。
- 4
サラダ菜を洗って水気を切って準備しましょう。
- 5
餃子の皮にマヨネーズやタルタルソース、ケチャップなどお好みのソースを塗ります。
- 6
皮の上にとろけるチーズをパラパラのせます。具材はのちほど〜〜〜〜♪
- 7
トースターに並べて、チーズがとろけたらすぐに出します。焼き目がつく頃だと硬くなってしまいます。
- 8
チーズがとろけた状態。ここにサラダ菜をのせて、具材をのせて畳みます。
- 9
すぐに焼けるので簡単。手も汚れないのでアッと言う間にできちゃいます♪
- 10
普通の餃子の皮を使用すると折りたたみが楽々です。米粉の方はパリパリになってしまうので、それはそれで良いかも。
コツ・ポイント
餃子の皮は通常の普通の皮を使用してくださいね。米粉を使った餃子の皮は、焼き色が着いた段階で硬くなって折れなくなります。せんべいみたくなるので、それはそれで良いかも♪具材もレンチンなど使って簡単に作っちゃおう☆
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