福島県産野菜を摂ろう！減塩・春色グラタン

Name: 福島県産野菜を摂ろう！減塩・春色グラタン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 100ｇ; にんじん 50ｇ; 玉ねぎ 50ｇ; ほうれん草 30ｇ; アボガド 30ｇ; みそ 小さじ３; マヨネーズ 小さじ３; チーズ 20ｇ; 豆乳 100ｃｃ

福島県 @fukushima

春真っ盛り！季節の野菜を取り入れて、彩り豊かに野菜たっぷりで作りましょう☆
このレシピの生い立ち
福島県が展開している「減塩＆野菜を食べようキャンペーン」において、県民の皆さんや福島県食育応援企業の方々に作成いただいたレシピです。
塩分控えめでも野菜がたっぷりなので、おいしくいただけます。

福島県産野菜を摂ろう！減塩・春色グラタン

福島県 @fukushima

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分

カボチャ 100ｇ
にんじん 50ｇ
玉ねぎ 50ｇ
ほうれん草 30ｇ
アボガド 30ｇ
みそ小さじ３
マヨネーズ小さじ３
チーズ　 20ｇ
豆乳 100ｃｃ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

カボチャとにんじんは一口大に切り、ほうれん草はざく切りし、それらを耐熱容器に入れ、レンジに２～３分かけて柔らかくする
2

玉ねぎは薄切り、アボガドは１cm角に切る
3

器に２の玉ねぎをしき、その上に１の野菜と２のアボガドを色よくのせる
4

みそ、マヨネーズ、豆乳を別容器であらかじめ混ぜておき、３の上にかけて、その上にちぎったチーズをのせる
5

４をオーブンで８～１０分焼き、チーズに焦げ目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

４でみそ、マヨネーズ、豆乳はよく混ぜてダマにならないようにしましょう。
お好みでアスパラガスや菜の花など、旬の野菜を加えるとより美味しくいただけます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？福島県さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

福島県 @fukushima

2019/04/19 11:16に公開

「はら食っち～なふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

このレシピのキーワード

グラタン豆乳かぼちゃにんじんアボカドほうれん草チーズ味噌玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ