モヤシもうまうま♪中華クラゲ簡単ナムル
ニモだいすき @cook_40084775
次の日でもシャキシャキ☆あと一品のおかずにも、お弁当にも、簡単です♫
冷やして食べるとさらに美味しいよ！
このレシピの生い立ち
昔、給食で食べて美味しかったのを思い出して作ってみたレシピ。きゅうりの時期にはこれ(^^♪必ず作ります。
モヤシもうまうま♪中華クラゲ簡単ナムル
次の日でもシャキシャキ☆あと一品のおかずにも、お弁当にも、簡単です♫
冷やして食べるとさらに美味しいよ！
このレシピの生い立ち
昔、給食で食べて美味しかったのを思い出して作ってみたレシピ。きゅうりの時期にはこれ(^^♪必ず作ります。
作り方
- 1
鍋にもやしとヒタヒタの水を入れて中火にかけ、沸騰したらザルに上げて水切りする。
- 2
大きめのボウルに、調味料全部入れて。よくまぜる。
- 3
水切りしたもやしを入れて混ぜる。
- 4
きゅうりを斜め切りしてから千切りにする。千切りスライサーでもOK。
ボウルに入れて混ぜる。 - 5
中華クラゲと白ごまを入れ混ぜたら出来上がり〜♪
冷やすと美味しさアップ☆ - 6
2014.6.3 モヤシのカテゴリに登録されました(^^)
- 7
モヤシもうまうま♪シリーズ第２弾〜豚の生姜焼きもよかったら、お試し下さいね〜(*^^*)
ID:19865347で〜す -
コツ・ポイント
もやしを茹ですぎると、美味しさ半減です。
沸騰したら、すぐザルにあげてください。
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