簡単 ! 中華クラゲのナムル

りーたんぺっ @cook_40137936
簡単、安上がり、満足のもう一品にー野菜が高値の時期には助かります。安定のもやしとカイワレで年中同じ価格!
このレシピの生い立ち
野菜の価格がなかなか下がらなくて、年中価格が変わらない、もやしとかいわれを使って何か作りたいと考えてみました。かいわれのピリッと辛さがちょうど良い感じです。調味料は覚えやすいように、比率同じで簡単に出来るようにしています。
簡単 ! 中華クラゲのナムル
簡単、安上がり、満足のもう一品にー野菜が高値の時期には助かります。安定のもやしとカイワレで年中同じ価格!
このレシピの生い立ち
野菜の価格がなかなか下がらなくて、年中価格が変わらない、もやしとかいわれを使って何か作りたいと考えてみました。かいわれのピリッと辛さがちょうど良い感じです。調味料は覚えやすいように、比率同じで簡単に出来るようにしています。
作り方
- 1
●を混ぜ合わせておきます。もやしを茹でて、お湯がきれたら、●を馴染ませ冷めたら、かいわれを加え 混ぜ合わせます。
- 2
1に中華クラゲを加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
水っぽくならないようにもやしの水切りをしっかりしていただくくらいで簡単に出来ます。
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