きゅうりともやしのナムル

Name: きゅうりともやしのナムル
Yield: 3人～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; もやし 1袋; 【A】鶏ガラスープの素 小さじ2; 【A】砂糖 小さじ2; 【A】しょう油 大さじ2; 【A】酢 大さじ2; 【A】ごま油 大さじ2; 白ごま 少々

滋賀県 @cook_40117296

シャキシャキ食感とさっぱりした味つけで、モリモリ食べることができる一品。

このレシピの生い立ち
きゅうりの生産者さんに教えてもらった「おいしい滋賀野菜レシピ」

シャキシャキ食感とさっぱりした味つけで、モリモリ食べることができる一品。

このレシピの生い立ち
きゅうりの生産者さんに教えてもらった「おいしい滋賀野菜レシピ」

きゅうりともやしのナムル

滋賀県 @cook_40117296

シャキシャキ食感とさっぱりした味つけで、モリモリ食べることができる一品。

このレシピの生い立ち
きゅうりの生産者さんに教えてもらった「おいしい滋賀野菜レシピ」

シャキシャキ食感とさっぱりした味つけで、モリモリ食べることができる一品。

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きゅうりの生産者さんに教えてもらった「おいしい滋賀野菜レシピ」

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材料

3人～4人分

きゅうり 2本
もやし 1袋
【A】鶏ガラスープの素小さじ2
【A】砂糖小さじ2
【A】しょう油大さじ2
【A】酢大さじ2
【A】ごま油大さじ2
白ごま少々

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作り方

1

きゅうりを薄い輪切りにしてから細切りにする。
2

もやしは沸騰したお湯で30秒茹でてザルにあげ、水で冷やす。
3

【A】を混ぜ合わせ、きゅうりともやしを入れ和える。
4

白ごまをふって、完成。

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つくれぽ

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滋賀県 @cook_40117296

2024/08/13 00:43に公開

滋賀県には全国に知られたブランド（近江米や近江牛など）や地元で愛されてきた食材・郷土料理がたくさんあります。「滋賀のおいしいコレクション」http://shigaquo.jp/では、旬の食材や料理レシピをご紹介しています。※運用ポリシーについては、下記リンクをご参照ください。https://www.pref.shiga.lg.jp/kensei/koho/hpsns/300435.html

このレシピのキーワード

ナムルもやしキュウリ

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