もやしの中華サラダ〜サッとゆで2分！
2分ゆでて和えるだけ
レピマガ掲載ありがとう！
このレシピの生い立ち
特売のもやしとエノキを消費したくて
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでる。もやし、エノキをサッと茹でる。
- 2
和える。ボウルに合わせておいた☆に、熱いうちに1を入れ和える。お好みでゴマ・ネギを振って、完成！
-
- 3
追記：ピーマン&赤ピーマンでカラフルに！バージョン♪
-
- 4
追記:大量ver。
本日もやしネギ。①フライパンに1カップの湯。②野菜投入、蒸し1分。③和える。完成！ -
- 5
ネギも美味いです！
-
- 6
もやしonlyバージョン。もやしにゴマだけ振りかけ、液に一晩浸しました。意外とシャキシャキ！
-
- 7
保存は、液ごとタッパーへ。
-
コツ・ポイント
もやしは、茹で加減で、歯ごたえを残してもクタクタにゆでても美味しいです。ラクチン！
大人用には、ラー油を垂らすと風味UP！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19893149
