◆ブロッコリーピクルスのクリスマスツリー

milestone★ @cook_40051121
クリスマスに可愛いブロッコリー(又はカリフラワー)ツリーのピクルスです。
雪だるま、サンタなどを飾ると雰囲気UPです♪
このレシピの生い立ち
クリスマスのレシピを考えていたときに、ちょうどレストランでカリフラワーのピクルスを食べ、クリスマスツリーにしたら可愛いと思って作りました。
カリフラワーは売り切れてたのでブロッコリーでレシピUPしました。
◆ブロッコリーピクルスのクリスマスツリー
クリスマスに可愛いブロッコリー(又はカリフラワー)ツリーのピクルスです。
雪だるま、サンタなどを飾ると雰囲気UPです♪
このレシピの生い立ち
クリスマスのレシピを考えていたときに、ちょうどレストランでカリフラワーのピクルスを食べ、クリスマスツリーにしたら可愛いと思って作りました。
カリフラワーは売り切れてたのでブロッコリーでレシピUPしました。
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り(今回茎は別の料理に使いました)、パプリカは星形、ハート型、1cm角くらいに切る。
- 2
ブロッコリーは好みの堅さにゆでる。
- 3
●の材料を鍋で沸騰させ、冷めたら野菜を入れて3時間くらい漬ける。
- 4
お皿にブロッコリーをクリスマスツリーの様に飾り、その上にパプリカを飾る。
お皿の周りにもパプリカを飾ると可愛いです。 - 5
クリスマスツリーの前にいるのは
『クリスマスにチーズの雪だるま♪』(レシピID:19385379)
の雪だるまです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19893597




