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牛乳とレモン果汁でドリンク
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牛乳とレモン果汁でドリンク-レシピのメイン写真

牛乳とレモン果汁でドリンク

梨佳子
梨佳子 @cook_40074026

100%レモン果汁が余って困ってたので、お酢の代わりに牛乳とまぜてみました。
このレシピの生い立ち
お酢と牛乳でヨーグルトみたいなドリンクができたので、同じ酸っぱいレモン果汁でもできるのではと思って作りました。

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お酢と牛乳でヨーグルトみたいなドリンクができたので、同じ酸っぱいレモン果汁でもできるのではと思って作りました。

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牛乳とレモン果汁でドリンク

梨佳子
梨佳子 @cook_40074026

100%レモン果汁が余って困ってたので、お酢の代わりに牛乳とまぜてみました。
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お酢と牛乳でヨーグルトみたいなドリンクができたので、同じ酸っぱいレモン果汁でもできるのではと思って作りました。

100%レモン果汁が余って困ってたので、お酢の代わりに牛乳とまぜてみました。
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材料

  1. 牛乳 200cc
  2. レモン果汁(ポッカレモン) 大さじ1
  3. ガムシロップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全部混ぜるだけ。すごくとろっとしてるので、よーく混ぜる。

  2. 2

    ガムシロップの量は、私は甘いのが苦手なので少なめです。好みで調節してください。

コツ・ポイント

大きめのグラスでよーくかき混ぜないと、ガムシロップが底に残ってしまいます。

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梨佳子
梨佳子 @cook_40074026
2019/04/22 13:36に公開
甘いのが苦手で、気がついたら、お砂糖5年で2キロしか使ってませんでした。そして、最近は塩麹のもたらす甘さも苦手になってきました。野菜の持つ甘みも辛いです。どうしよう。
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