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クックHHBJ65☆
クックHHBJ65☆ @cook_40137235

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ミンチ料理をなんとなく作って見ました

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材料

3人前
  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • シイタケ 1袋
  • 玉ねぎ 1玉
  • A
  • オイスターソース 大2
  • 酒 大2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ミンチ二種類と大根、もやし、玉ねぎ、シイタケ、えのきをみじん切りにしてこねる

    • レシピ1作り方1写真
  2. 2

    こねた後に一口サイズに丸めてレンジでチンする

    • レシピ1作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱して玉ねぎ、シイタケ、えのき、もやしだけを炒める

    • レシピ1作り方3写真
  4. 4

    レンジでチンした団子も入れる

    • レシピ1作り方4写真
  5. 5

    味付けをして完成

    • レシピ1作り方5写真

コツ・ポイント

みじん切りにしているので団子がシャキシャキと歯ごたえがあります

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クックHHBJ65☆
クックHHBJ65☆ @cook_40137235
2017/12/03 11:35に公開

このレシピのキーワード

えのき もやし しいたけ 酒 玉ねぎ

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