作り方
- 1
ミンチ二種類と大根、もやし、玉ねぎ、シイタケ、えのきをみじん切りにしてこねる
-
- 2
こねた後に一口サイズに丸めてレンジでチンする
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- 3
フライパンにごま油を熱して玉ねぎ、シイタケ、えのき、もやしだけを炒める
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- 4
レンジでチンした団子も入れる
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- 5
味付けをして完成
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コツ・ポイント
みじん切りにしているので団子がシャキシャキと歯ごたえがあります
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