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夏にさっぱり梅じゃがバター
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夏にさっぱり梅じゃがバター-レシピのメイン写真

夏にさっぱり梅じゃがバター

りっちや
りっちや @cook_40270288

ビールにぴったり！
このレシピの生い立ち
ポテチの梅味が美味しいんだからと、じゃがバターに叩いた梅を入れて見ました！

あっさりさっぱりです！

ビールにぴったり！
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ポテチの梅味が美味しいんだからと、じゃがバターに叩いた梅を入れて見ました！

あっさりさっぱりです！

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夏にさっぱり梅じゃがバター

りっちや
りっちや @cook_40270288

ビールにぴったり！
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ポテチの梅味が美味しいんだからと、じゃがバターに叩いた梅を入れて見ました！

あっさりさっぱりです！

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材料

4人分
  1. 梅干し 大 2こ
  2. ジャガイモ 大 ３こ
  3. バター 適量
  4. 塩 コショウ 少々
  5. *目分量です。
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作り方

  1. 1

    (下ごしらえ)
    ジャガイモは皮をむいて一口大に切る

    梅干しは種をはずして、たたいておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶けたらジャガイモを入れる

  3. 3

    全体にバターを絡めたら蓋をして蒸し焼きにする
    焦げ付かないように時々まぜてね

  4. 4

    ジャガイモに火が通ったら塩 コショウして叩いた梅を入れて全体に絡めて 出来上がり！

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りっちや
りっちや @cook_40270288
2011/06/29 12:00に公開
10歳５歳の子ども達が、季節の恵みを収穫してきては、みんなのレシピを参考に、おやつ作りを楽しんでまぁす！
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