レタスは一口大の大きさにちぎる。
トマトはさいの目に切る。
ズッキーニはイチョウ切りにする。
ニンニクはスライスする。

鍋にご飯・チーズ・コショウ以外の材料を入れてふたをして、弱火でコトコト…

野菜のスープが出てきて、豚肉の色が変わったらご飯を投入。少し煮る。

器に盛り、チーズを載せ、あら挽コショウをかけたら出来上がりっ