簡単♪コーヒーケーキ
時短!混ぜるだけ!簡単!
このレシピの生い立ち
お友達の誕生日だったのでプレゼント用に作りました♪
作り方
- 1
型の準備をしておく。
- 2
コーヒー4gを牛乳に溶かしておく。
- 3
柔らかくしたマーガリンとクリームチーズに砂糖をすり混ぜる。
- 4
溶き卵を少しづつ加えながらハンドミキサーで分離しないように混ぜる。
- 5
こんな感じになります。オーブンを170度にする。
- 6
薄力粉、アーモンドプードルをふるいながら加えへらですくうようにして混ぜる。
- 7
とかしておいたコーヒーも加えよく混ぜる。
- 8
こんな感じ。
- 9
型に均等に流しいれ170度のオーブンで25分焼く。
- 10
型から取り出したらすぐにラップをして冷めるまで放置。
- 11
切り分けたらクッキングシートなどで模様を作り粉糖をふりかける。
- 12
完成♪
コツ・ポイント
クリームチーズ、アーモンドプードルはマーガリン、薄力粉で代用可能です。
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