スパイス香る～豚しゃぶの♪トマト和え♪
MSTcooking @cook_40094490
豚しゃぶに♪
トマトとスパイスプラスしてさっぱりと
もりもり食べれるヘルシーおかずに♪
野菜を増やして♪サラダにも♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとヘルシーに♪しっかり栄養を♪
・豚肉&野菜から～ビタミン
・トマトから～美白のリコピン
・カレー風味スパイス(ガラムマサラ)から～食欲増進&代謝アップ&免疫力アップの夏にピッタリ豚しゃぶアレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)
スパイス香る～豚しゃぶの♪トマト和え♪
豚しゃぶに♪
トマトとスパイスプラスしてさっぱりと
もりもり食べれるヘルシーおかずに♪
野菜を増やして♪サラダにも♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとヘルシーに♪しっかり栄養を♪
・豚肉&野菜から～ビタミン
・トマトから～美白のリコピン
・カレー風味スパイス(ガラムマサラ)から～食欲増進&代謝アップ&免疫力アップの夏にピッタリ豚しゃぶアレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを角切りにカットする
- 2
①のカットしたトマト・コンソメ・白だし・合わせ酢・ガラムマサラを混ぜて、冷蔵庫で冷やす
- 3
鍋に水又はお湯・白だしを入れて沸かす
- 4
沸騰した鍋に豚肉を入れて茹でる
- 5
豚肉に火が通ったら、ザルにとる
- 6
②と豚肉を和える
- 7
⑥をベビーリーフをひいた皿に盛りつけてブラックペッパーをふり完成
※ベビーリーフでなくてもかまいません
- 8
・たっぷり野菜にすると♪ボリュームサラダに♪
- 9
・そうめん、パスタの上に乗せて♪イタリアン風に♪
アレンジいろいろ出来ます♪
コツ・ポイント
合わせ酢は『カンタン酢』を使用♪
コンソメがキューブの場合は包丁で砕いて使用♪
豚肉は切り落とし肉を使用してます♪
トマトの代わりにホールトマトでも◎
使用したガラムマサラはクミン・クローブ・カルモダン・シナモン・胡椒♪お好みのスパイスで♪
つくれぽ
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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