簡単✿シャキシャキ長芋の梅おかか和え✿

Name: 簡単✿シャキシャキ長芋の梅おかか和え✿
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 ２５０gくらい; 梅干し 2～３個; めんつゆ（濃縮２倍） 大さじ１; かつお削りぶし（3g入り） 1パック

シャキシャキ長芋と梅干しの酸味がよく合う一品が簡単にできます♪小鉢に盛り付けて上品な一品に～>^_^<
このレシピの生い立ち
　梅干しを、いろいろな物と和えて試していたら、長芋ともよく合いました♬
　かつお削りぶしは、つゆが長芋にからみやすいように入れました(^^)/

材料

４人分

☆作り終えた後、しばらく時間をおくと長芋がやや柔らかくなりますので、食べる直前に和えた方がシャキシャキ感があります♪
　　　　　　　　　

りーかる @k1257r

2011/07/01 01:28に公開

興味があるものいっぱいです✿　　　　観光地や歴史のある地、話題の店巡り大好きです。　　　　　　　　　　　　　　　　お料理は、定番のメニューに加え、新しいレシピにも挑戦しています☆食べる事も大好きです(´艸｀)※レシピは随時見直しをしています。すみませんm(__)m　

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