アプリでひらく作り方
- 1
パン粉がしんなりするくらい牛乳を入れます
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- 2
玉ねぎみじん切りにします
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- 3
熱したフライパンでバター（油でもＯＫ）溶かします
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- 4
バターが溶けたら玉ねぎを入れ少し塩コショウを振り飴色になるまで炒め 炒め終わったら冷まします
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- 5
大きなボールに ミンチ 冷めた玉ねぎ 卵 パン粉 豆腐を入れ 混ぜあわせます
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- 6
しっかり 混ざったら 形を作り弱火から中火で焼きます
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- 7
焼きがったら皿にうつし ハンバーグの油が残ったフライパンに★を入れ軽く熱してから ハンバーグにかけてください
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- 8
今回 味の変化が欲しくて お皿にのせてからチーズをかけ レンジでチンしました☆
お好みでどうぞ！ -
コツ・ポイント
柔らかいハンバーグなので弱火で
じっくり焼くといいと思います
つくれぽ
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