ブラジルの伝統的なパン：Broinha de fubá　（トウモロコシ　スコーン)
外はカッリ、中はふあふあ～！
このレシピの生い立ち
ブラジルの伝統的なパンです。
朝ごはん又午後のおやつとしてよく食べています。
オリジナルレシピはとても甘いので、砂糖の分量を少し減らしました。そして、フェンネル erva-doceを入れますが、好き嫌いがあるので、入れませんでした。