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乾物お湯入れるだけすまし汁
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乾物お湯入れるだけすまし汁-レシピのメイン写真

乾物お湯入れるだけすまし汁

マンドクセ
マンドクセ @cook_40148939

一人分のお汁に鍋を出すのが面倒な時、風邪ひいてやる気がない時、夜食のおにぎりのお供に。薄味です。
このレシピの生い立ち
汁物がないとご飯食べれない旦那のために発案。

一人分のお汁に鍋を出すのが面倒な時、風邪ひいてやる気がない時、夜食のおにぎりのお供に。薄味です。
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汁物がないとご飯食べれない旦那のために発案。

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乾物お湯入れるだけすまし汁

マンドクセ
マンドクセ @cook_40148939

一人分のお汁に鍋を出すのが面倒な時、風邪ひいてやる気がない時、夜食のおにぎりのお供に。薄味です。
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汁物がないとご飯食べれない旦那のために発案。

一人分のお汁に鍋を出すのが面倒な時、風邪ひいてやる気がない時、夜食のおにぎりのお供に。薄味です。
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汁物がないとご飯食べれない旦那のために発案。

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材料

一人分
  • 乾燥わかめ 2かけら?くらい
  • 干し椎茸(スライス) 2切れくらい
  • お麩 2つくらい(お好みで)
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 一つまみ
  • 塩 一つまみ
  • 醤油 ひとたらし
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作り方

  1. 1

    干し椎茸(スライス)、乾燥わかめを、ポキポキ折って小さくする

    • 乾物お湯入れるだけすまし汁作り方1写真
  2. 2

    お椀にわかめ、椎茸、お麩、鶏ガラスープ一つまみ、塩一つまみ入れる

    • 乾物お湯入れるだけすまし汁作り方2写真
  3. 3

    お湯を注いで、お好みで醤油をチョン。濃い目が好きならチョンチョン。

コツ・ポイント

非常に薄味なので、お好みで調味料を増やしてください。

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マンドクセ
マンドクセ @cook_40148939
2016/02/25 10:07に公開

このレシピのキーワード

すまし汁 ワカメ お麩 ほししいたけ

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