余ってしまった白菜＆春菊で！チャーハン
よっこ１９８３ @cook_40052738
余りものの白菜と春菊で、キムチ風なチャーハンです♪
（注）キムチは翌日のことを考えて、使っていません。
このレシピの生い立ち
お鍋をした後に残る白菜と春菊・・・。
また鍋ってのもなぁと思いついたチャーハンです。
余ってしまった白菜＆春菊で！チャーハン
余りものの白菜と春菊で、キムチ風なチャーハンです♪
（注）キムチは翌日のことを考えて、使っていません。
このレシピの生い立ち
お鍋をした後に残る白菜と春菊・・・。
また鍋ってのもなぁと思いついたチャーハンです。
作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切って、ごま油で炒めます。
塩コショウをします。 - 2
豆板醤とオイスターソースを入れます。
- 3
ご飯入れて、たまごを割りいれて、混ぜます。
ちょっと焦げ目をつけるとGOODですよ。 - 4
お皿に盛り、のりをトッピングしたら完成！！
コツ・ポイント
キムチ風になるのは、豆板醤を入れるから（笑）それだけです。
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