★フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。

★ニンニクの香りがたったら、種を取り薄く切った南瓜を入れ炒める。

★程よくやわらかくなったら、バターを絡め少し炒めます。
★塩コショウ、粗目のお砂糖を入れて絡めます。

★バターが絡まりお好みのお味に加減して、出来上がりー♪です。