混ぜるだけ!!冷たい超簡単豆乳スープ♪
ひらめきmei @cook_40033707
お酢でとろみとトマトの爽やかでさっぱりと喉ごしの良いスープです♪トマト、オクラなどの夏野菜をトッピングしてね
このレシピの生い立ち
豆乳を減らしたかったので、できました。レモン酢でもどうぞ！
<追記> 食べるスープ感覚でも良いと思います。トマトを多めに入れ冷やしておくだけでもとろみが付きます。お酢以外にも乳酸菌が多い食品（漬け物・キムチ）などたくさん入れてお試しあれ！
混ぜるだけ!!冷たい超簡単豆乳スープ♪
お酢でとろみとトマトの爽やかでさっぱりと喉ごしの良いスープです♪トマト、オクラなどの夏野菜をトッピングしてね
このレシピの生い立ち
豆乳を減らしたかったので、できました。レモン酢でもどうぞ！
<追記> 食べるスープ感覚でも良いと思います。トマトを多めに入れ冷やしておくだけでもとろみが付きます。お酢以外にも乳酸菌が多い食品（漬け物・キムチ）などたくさん入れてお試しあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは種を出して
アラミジン切りにします
(きゅうりでも良い) - 2
ボールに豆乳・お酢を入れ混ぜ、塩で味を調えます。
- 3
２．のとろみとお味がよければ、良く冷えた器に盛り付け、１．をトッピングします。
コツ・ポイント
器を冷やしておくこと。
お好きなトッピングとして合うものを色々アレンジして楽しんでね。おろし生姜、刻み生姜、ミョウガなど
塩なしで砂糖やハチミツを加えたソフトドリンクにも変身し☆ジャムでお好きなフレーバージュースやデザートに！#アイデア
つくれぽ
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