味噌味♡合います。ご飯に混ぜておにぎりにしても。このレシピの生い立ち醤油をきらしていて、味噌味にしてみるかと。
ひじきと椎茸は水で戻す。
人参は小さな拍子木切り。（写真はベジタブルミックスを使っています。）
お肉、うすあげは7㍉角に切る
鍋にゴマ油を熱し、材料を炒める。肉に火が通ってきたら水をヒタヒタに入れて、だしの素も入れて炒め煮にする。
味噌を入れて、味を調えたら出来上がり
材料はその時あるもので。
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