チーズパン♡
工房tomo @cook_40043351
粉チーズが焦げてそばかすみたいで可愛いテーブルパンになりました♪そのままでも、焼いてもチーズの良い香りが♡
このレシピの生い立ち
朝ごはん用のパンをいろいろ考えている中で生まれました。
チーズパン♡
粉チーズが焦げてそばかすみたいで可愛いテーブルパンになりました♪そのままでも、焼いてもチーズの良い香りが♡
このレシピの生い立ち
朝ごはん用のパンをいろいろ考えている中で生まれました。
作り方
- 1
材料を全部ボールに入れてよく混ぜまとまったら台に出して良くこねる。１５分位。粉チーズの粒でつるっとはなりません。
-
- 2
ボールに入れてラップをかけて５０分１次発酵する。
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- 3
ガス抜きをして１５等分にする。
軽く丸めて１０分ベンチタイム。 -
- 4
丸め直して３０分２次発酵。
-
- 5
１８０度のオーブンで１２分焼く。
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- 6
完成♡
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コツ・ポイント
こねるときチーズの粒がざらざら手に当るけど気にせずこねること。
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