ひじきのしっとりふりかけ♪

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煮物もおいしいけど、ふりかけにしてもおいしく頂けるのでオススメです(@^0^@)
このレシピの生い立ち
煮物以外のものを作りたいなって思って☆

ひじきのしっとりふりかけ♪

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材料

  1. (作りやすい分量)
  2. ･ひじきのドライパック 1缶(110入り)
  3. A･しょうゆ 大2
  4. A･砂糖 大1
  5. A･みりん 大1
  6. A･酒 大1
  7. ･白すりごま、ごま油 各適

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し､ひじきを炒める。

  2. 2

    合わせたAを入れてさらに炒める。

  3. 3

    水分がなくなったら火を止め､白すりごまを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ひじきはコープの物を使いました。
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