■NEW!絶対失敗しない☆手羽先煮の極意

☆休日は主夫!
☆休日は主夫! @cook_40093368

■手羽先煮!失敗したくないですね!?そんな皆様のために、超簡単なレシピにしましたよ!是非!細胞レベルでチャレンジしてね★
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。

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材料

2人前
  1. 手羽先 10本
  2. 某大手飲料メーカーのコーラ 500ml 1本
  3. ★醤油 50cc
  4. ★砂糖 大さじ1/2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★料理酒 大さじ1
  7. ★ニンニク 1片
  8. おろしショウガ 小さじ1
  9. 白ネギ 少々
  10. ☆細胞レベルで料理してる?? そこまでしなくていいです。

作り方

  1. 1

    ■極意0
    軽いストレッチと散歩して来てから、まずは材料の準備よ!

  2. 2

    ■極意1
    手羽先をボウルに入れて、熱湯を掛けて臭みを取っちゃおうね!その後、お湯を切ってね

  3. 3

    ■極意2
    熱した鍋に油を軽く引いて、手羽先に焼き目を付けてね

  4. 4

    ■極意3
    手羽先に焦げ目がついたら、ここでコーラを一本!ズバッと入れて、中火で煮込んでね!

  5. 5

    ■極意4
    一煮立ちさせている間に、ボウルに★を入れてよく混ぜておいてね

  6. 6

    ■極意5
    一煮立ちしたら、★をズバッと入れて再度、弱火で15分くらい煮込んじゃてね〜

  7. 7

    〜mission complete〜
    はい!完成だよ!
    あとはネギを千切りにして、乗せたら終わりだよ!お疲れ様でした。

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休みの日には妻に代わって、主夫をしております!家事を終えたら、ひたすら筋トレしてます!
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