わたしの簡単ワカモレ
意外に簡単にできるワカモレですよ♪
このレシピの生い立ち
トルティアチップスが安く買えたので。ワカモレとチップスは相性抜群。
作り方
- 1
アボカドを切ってボールに入れたら、レモン汁を振りかけ、フォークでなめらかになるまでつぶす。
- 2
トマトはざく切りに、パクチーはみじん切りにして、つぶしたアボカドの中に入れよく混ぜる。
- 3
サルサソース大さじ1、クミンパウダー、ガーリックパウダー、こしょうを入れ、塩で味を整えればできあがり。
コツ・ポイント
サルサソースは市販の物でも、手作りのでも。パクチーはぜひ入れて。レモン汁の代わりにライムでもよいです。
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