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アボカドと茗荷のナムル
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アボカドと茗荷のナムル-レシピのメイン写真

アボカドと茗荷のナムル

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

クリーミーなアボカドに茗荷とごま油の香りがふわっと美味しい♡2015/3/25 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単なおつまみにしたくて。
そしてお蕎麦に合わせたくて！

クリーミーなアボカドに茗荷とごま油の香りがふわっと美味しい♡2015/3/25 話題入り感謝です☆
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クリーミーなアボカドに茗荷とごま油の香りがふわっと美味しい♡2015/3/25 話題入り感謝です☆
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家にある材料で簡単なおつまみにしたくて。
そしてお蕎麦に合わせたくて！

クリーミーなアボカドに茗荷とごま油の香りがふわっと美味しい♡2015/3/25 話題入り感謝です☆
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材料

  • アボカド 1/2個
  • 茗荷 1個
  • ごま油 小さじ1
  • 塩・醤油 各少々
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは一口大に切る。
    茗荷は半分に切り斜めに千切り。

    • アボカドと茗荷のナムル作り方1写真
  2. 2

    ボウルに１とごま油・塩、醤油各少々を入れ混ぜ合わせ、お皿に盛って胡麻をふる。

    • アボカドと茗荷のナムル作り方2写真

コツ・ポイント

今回使用したアボカドが小さめだったので1/2個ですが、大きければ1/4個でも。
塩も醤油も少しずつ入れて様子をみてください。
塩ひとつまみ～ふたつまみ、醤油小さじ1/4くらいです。

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2014/06/17 20:36に公開
ご飯・お酒大好き！苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず年齢と共に食べるものによっては胃もたれが😭胃薬を飲みながらも晩酌は欠かせません！「鯖♡同盟」会員No.41
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このレシピのキーワード

ナムル みょうが アボカド ゴマ

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