離乳食中期☆ふわとろ豆腐ハンバーグ
もりさらら @cook_40063461
とろとろなので持ち食べできないけどごっくんしやすくパサパサになりがちな鳥肉も上手にたべれます！卵アレルギーでも大丈夫！
このレシピの生い立ち
ぱさぱさな食材をたべてもらうために！
離乳食中期☆ふわとろ豆腐ハンバーグ
とろとろなので持ち食べできないけどごっくんしやすくパサパサになりがちな鳥肉も上手にたべれます！卵アレルギーでも大丈夫！
このレシピの生い立ち
ぱさぱさな食材をたべてもらうために！
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐の水は切っておく
- 2
玉ねぎをみじんぎり、柔らかくなるまでゆでる。
- 3
ミンチ肉もゆでる
茹でる時は大きな固まりができないようにくずしながら。火が通れば固くならないよう長くゆでない！ - 4
豆腐に肉、片栗粉、パン、醤油をまぜスプーンでとってオリーブオイルを少量ひいたフライパンへ
- 5
とろとろなのでひっくり返しにくいですが頑張って！
- 6
ブロッコリーの付け合わせでできあがり！
コツ・ポイント
下ゆでしておくことで中まで火が通らなくても大丈夫！私は醤油は五ヶ月から使えるだし醬油を使いました(^_^)便利でおすすめ
少し量が少なめのレシピです。食べれたら倍量でもいいかもです(^_^)
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