ジャガイモの和風マヨ和え

幸せマーチャ
幸せマーチャ @cook_40243966

じゃがいもの美味しさを大切に味付けしてみた簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな主人の為に、じゃがいもの
味がしっかりあるホクホクサラダを考えました。

ジャガイモの和風マヨ和え

じゃがいもの美味しさを大切に味付けしてみた簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな主人の為に、じゃがいもの
味がしっかりあるホクホクサラダを考えました。

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. かつお節 ひとつまみ
  5. 万能ネギ(仕上げ用)

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切って蒸す。

  2. 2

    蒸しあがったじゃがいもを、めんつゆ、マヨネーズ、かつお節と和える。

  3. 3

    器に盛り、万能ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

1.は、茹でる・レンジ調理等お好きに火を通して下さい。
めんつゆ、マヨネーズはお好みの量で大丈夫です。

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幸せマーチャ
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家事も育児もマイペース。現在、個性派三人娘の育児満喫中。よろしくお願いします。
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