ドラゴンレッド入りの赤だし

ドラゴンレッド入りの赤だし-レシピのメイン写真

ドラゴンレッド入りの赤だし

はーとねこ @cook_40051181

ドラゴンレッドがホクホクの歯ごたえでおいしい。
ドラゴンレッドは、赤いじゃがいもです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜でつくりました。
ドラゴンレッドが1個だけ残っていたので、使ってみました。

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ドラゴンレッドは、赤いじゃがいもです。
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ドラゴンレッドが1個だけ残っていたので、使ってみました。

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はーとねこ @cook_40051181

ドラゴンレッドがホクホクの歯ごたえでおいしい。
ドラゴンレッドは、赤いじゃがいもです。
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ドラゴンレッドが1個だけ残っていたので、使ってみました。

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ドラゴンレッドは、赤いじゃがいもです。
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材料

3人分

ドラゴンレッド 1個
玉ねぎ 1/4個
あげ小1枚
乾燥わかめひとつまみ
水 500ｃｃくらい
和風だしの素適量
赤みそ適量
青ネギ適量

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作り方

1
材料。
2
ドラゴンレッド・玉ねぎ・揚げは薄切り。乾燥わかめはそのまま鍋に入れる。
3
水と和風だしの素を加えて煮る。
4
赤みそをとかし入れる。
5
器に盛り、青ネギをのせる。

コツ・ポイント

材料の大きさや煮詰まり具合で、みその量が違ってくるので適量としています。
お好みでみその量は調整して下さい。

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はーとねこ @cook_40051181

2014/06/15 09:35に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

豆みそワカメあげ玉ねぎ赤みそ青ネギ

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